Хамбургски колбас

В естествено черво

От фино смляно свинско месо, смесено с парченца сланина, напълнено в естествена обвивка, нежно сварено и опушено.

разфасовка - Кг

Съхранение

0° до 4° C

Трайност

35 дни

Подходящо за

ордьоври, сандвичи, салати, скара, ястия

Хранителна стойност за 100 г:

Енергийна стойност

1004kJ(243kCal)

Мазнини

22 g

от които наситени мастни киселини

8,4 g

Въглехидрати

1,2 g

от които захари

0,4 g

Белтъчини

10 g

Сол

1,5 g

Можете да направите

Нашата рецепта
НА СЕЗОНА

Ризото

Нарежете лука и скилидката чесън на дребно. Нарежете Телешки колбас Браво на кубчета. Запържете лука и чесъна в маслото. Към тях прибавете гъбите и Телешкия колбас Браво. Разбъркайте внимателно. Добавете ориза и отново разбъркайте добре. Сипете бялото вино и намалете котлона, докато то се изпари напълно. Разбърквайте непрекъснато. Долейте и пилешкия бульон на няколко пъти. В края на готвенето добавете крема сиренето и настъргания пармезан, разбъркайте добре. Сервирайте, поръсено с люспи пармезан.