Наденица

Свинска, варена

Свинско месо, ситно смляно и смесено с хрупкави парченца сланина. Внимателно сварено и овкусено с чубрица, опушено с букови трици.

разфасовка - Кг

Съхранение

0° до 4° C

Трайност

30 дни

Подходящо за

скара, варива, запеканки и директна консумация

Хранителна стойност за 100 г:

Енергийна стойност

1010kJ(244kCal)

Мазнини

21 g

от които наситени мастни киселини

8,7 g

Въглехидрати

1,7 g

от които захари

0,5 g

Белтъчини

11 g

Сол

2,5 g

Можете да направите

Нашата рецепта
НА СЕЗОНА

Ризото

Нарежете лука и скилидката чесън на дребно. Нарежете Телешки колбас Браво на кубчета. Запържете лука и чесъна в маслото. Към тях прибавете гъбите и Телешкия колбас Браво. Разбъркайте внимателно. Добавете ориза и отново разбъркайте добре. Сипете бялото вино и намалете котлона, докато то се изпари напълно. Разбърквайте непрекъснато. Долейте и пилешкия бульон на няколко пъти. В края на готвенето добавете крема сиренето и настъргания пармезан, разбъркайте добре. Сервирайте, поръсено с люспи пармезан.