Шунка

Рожен

Първокачествени свински ребра, прецизно транжирани на ленти, сварени и естествено опушени с букови трици, овкусени с натурални подправки.

разфасовка - kg

Съхранение

0 - 4

Трайност

45 дни

Подходящо за:

гурме специалитети, ордьоври, плата и директна консумация

Хранителна стойност за 100 г:

Енергийна стойност
746kJ/180kcal
Мазнини
14g
от които наситени мастни киселини
6.9g
Въглехидрати
1.4g
от които захари
0.56g
Белтъчини
12g
Сол
2g

Можете да направите

Нашата рецепта
НА СЕЗОНА

Ризото

Нарежете лука и скилидката чесън на дребно. Нарежете Телешки колбас Браво на кубчета.  Запържете лука и чесъна в маслото. Към тях прибавете гъбите и Телешкия колбас Браво. Разбъркайте внимателно. Добавете ориза и отново разбъркайте добре. Сипете бялото вино и намалете котлона, докато то се изпари напълно. Разбърквайте непрекъснато. Долейте и пилешкия бульон на няколко пъти. В края на готвенето добавете крема сиренето и настъргания пармезан, разбъркайте добре. Сервирайте, поръсено с люспи пармезан.

КЪМ РЕЦЕПТАТА

Можете да опитате и: