
Сланина
с билки наложена
Гръбна сланина от иберийски прасета, отличаваща се със своята твърдост и изобилие на омега мастни киселини, неповторим вкус, с нотки на мента, босилек и микс от свежи зелени билки.

разфасовка - кг
Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност
3092kJ/752kcal
Мазнини
82g
от които наситени мастни киселини
37g
Въглехидрати
0.4g
от които захари
0.1g
Белтъчини
3g
Сол
2g
Можете да направите
Нашата рецепта
НА СЕЗОНА
Ризото
Нарежете лука и скилидката чесън на дребно. Нарежете Телешки колбас Браво на кубчета. Запържете лука и чесъна в маслото. Към тях прибавете гъбите и Телешкия колбас Браво. Разбъркайте внимателно. Добавете ориза и отново разбъркайте добре. Сипете бялото вино и намалете котлона, докато то се изпари напълно. Разбърквайте непрекъснато. Долейте и пилешкия бульон на няколко пъти. В края на готвенето добавете крема сиренето и настъргания пармезан, разбъркайте добре. Сервирайте, поръсено с люспи пармезан.

