Ястия на тиган
Необходими продукти
2
Дебърцин
4
Яйца
2
Гъби
50 гр.
Кашкавал
Магданоз
Малко праз
Малко перца от зелен лук
5-6
Ивички червена чушка
Сол на вкус
Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата и посолете на вкус. В тиган сгорещете малко масло. Изсипете яйцата в тигана. Предварително нарежете на кръгчета дебърцините Браво, гъбите на филийки и праза и червената чушка на тънки ивички. Нарежете на ситно и перцата от зелен лук. Поставете нарязаните продукти в едната половина на омлета. Добавете настъргания кашкавал. Една минута преди да е готов омлета, с помощта на шпатула го прихлупете, за да придобие формата на полумесец. Сервирайте омлета топъл, поръсен със ситно нарязан магданоз.
7 мин
10 мин
2
Може да ОПИТАТЕ
Още РЕЦЕПТИ
