Необходими продукти
1
Бравовска наденица
50-60 гр.
Големи печурки
3
Синьо сирене
Лук
Масло
Начин на приготвяне
По повърхността на Бравовската наденица с остър нож правим малки разрезчета на ромбчета. При грил - тиган - намазняваме фино грил - тигана с олио, загряваме го и поставяме наденицата. Печем до готовност. При скара - загряваме скарата и поставяме наденицата. Печем до готовност. Измиваме гъбите, слагаме малко масълце, настърган лук и настъргано синьо сирене. Запичаме гъбите за кратко в загрята фурна. Сервираме.


