Начин на приготвяне

Върху набрашнен плот премесваме тестото. Разделяме го на 2 топки. Покриваме го с кърпа и го оставяме да почине за 10 минути. С помощта на точилка разточваме всяка топка тесто във формата на кръг. Поставяме го в предварително намазана с олио тава. С пръсти отстрани оформяме борд от тестото, като го завиваме леко, за да стане по-плътен. Намазваме равномерно блата с доматената салца. Отгоре поставяме обилно настъргания кашкавал. Подреждаме красиво кръгчетата Флорентинер Браво. Печем в предварително загрята фурна на 200°C, до придобиване на златиста коричка. Сервираме пицата поръсена с клонче пресен розмарин и сосове по избор.

10 мин 30 мин 1