Необходими продукти
3-4 по-едри
Картофи
3-4
Варена наденица
300-400 гр.
Кашкавал
3
Яйце
500 мл
Течна готварска сметана
Сол
Черен пипер
Чубрица
Копър
Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги нарязваме на по-едри шайби. Бланшираме ги за кратко ( 5 - 6 мин) във вряща подсолена вода и ги отцеждаме. В тавичка подреждаме ред картофи, ред нарязана на шайби варена наденица Браво, поръсваме с кашкавал и повтаряме, докато ни свършат продуктите. В купа разбиваме яйцата с готварската сметана, овкусяваме със сол, черен пипер и чубрица и заливаме запеканката. Печем на 200°C до апетитно зачервяване. При сервиране поръсваме със ситно нарязан копър.


