Необходими продукти
4
Яйца
5-6
Черни маслини без костилки
1 ч. ч.
Прясно мляко
1/2 ч. ч.
Олио
1
Пакетче бакпулвер
2 ч. ч.
Брашно
200 гр.
Колбас Камчия Браво
1 ч. ч.
Кашкавал
5-6
Mаслини без костилки
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата и към тях се добавя прясното мляко. На части прибавяме и олиото и разбъркваме добре. Слагаме брашното и бакпулвера. Разбиваме добре до еднородна смес. Към тестото се прибавят нарязаните на кубчета кашкавал и колбас Камчия Браво и нарязаните на кръгчета зелени и черни маслини. Разбърква се внимателно с помощта на лъжица. В правоъгълна форма за кекс поставяме хартия за печене. Намазняваме я и изсипваме сместа. Печем в предварително загрята фурна на 180 °C, за около 40 минути. Проверяваме с клечка готовността на кекса. Изваждаме от формата, изчакваме да изстине и сервираме със салата по избор.


