
Кренвирш
Апетитна комбинация от фино смляно пилешко месо с характерни подправки. Нежно опушено с букови трици.


Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност
994kJ/ 240kcal
Мазнини
20 г
от които наситени мастни киселини
6 г
Въглехидрати
1,2 г
oт които захари
0,6 г
Белтъчини
13 г
Сол
1 г
Можете да направите
Нашата рецепта
НА СЕЗОНА
Ризото
Нарежете лука и скилидката чесън на дребно. Нарежете Телешки колбас Браво на кубчета. Запържете лука и чесъна в маслото. Към тях прибавете гъбите и Телешкия колбас Браво. Разбъркайте внимателно. Добавете ориза и отново разбъркайте добре. Сипете бялото вино и намалете котлона, докато то се изпари напълно. Разбърквайте непрекъснато. Долейте и пилешкия бульон на няколко пъти. В края на готвенето добавете крема сиренето и настъргания пармезан, разбъркайте добре. Сервирайте, поръсено с люспи пармезан.

